Tuesday, 30 September 2014

AYAM GORENG BEREMPAH


By: AlongRoz@HomeKreation


BAHAN2:
4 ketul Sayap Ayam (atau bahagian lain pun boleh) - potong dua setiap satu
4 ulas Bwg Merah*
ulas Bwg Putih*
1/2" Halia*
1 btg Serai* (*blend)
1 sb Cili Mesin
1 sb Serbuk Kari
1dahan Daun Kari
1 sb Tepung Beras
1 st Gula
Garam

BAHAN2:
1. Perap ayam dgn kesemua bahan2.
2. Panaskan 1 cwn minyak di dalam kuali yg tidak melekat.
Masukkan ayam berserta bumbu2 nya & goreng sehingga masak & garing.
Balik2an ayam sekali sekala.
3. Hidangkan dengan nasi atau untuk ratahan.


0 comments:

Post a Comment